Savoir-faire

À propos

Un documentaire qui explore des savoir-faire, soit des métiers rares ou en voie de disparition, en pénétrant dans l'univers de ceux qui les pratiquent encore et qui les perpétuent.

Ce sont souvent des métiers manuels, de précision, d'artisanat, mais surtout, des activités de passion. Ils s'apprennent par mimétisme ou de manière transgénérationnelle, seul ou par l'accompagnement d'un mentor, et avec des milliers d'heures de pratique. Les trois premiers artisans que nous présente Toast Studio sont le calleur Jean-François Berthiaume, le tonnelier Pascal Plamondon et le ferronnier d'art Guy Bel.

Ces artisans sont dans certains cas les derniers à pratiquer leur métier dans leur collectivité ou leur famille. Leur rareté peut aussi bien leur profiter que les condamner à se faire tranquillement oublier. Ils sont des mémoires vivantes, des gardiens qui perpétuent ces savoir-faire par nécessité économique ou par tradition. Ils symbolisent autant la résistance que la résilience face à la transformation de la société, à l'évolution des technologies et des moeurs.

Thématique Enjeux d'ici Année de production

Diffusions

  • Cet épisode n'est pas programmé pour le moment

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Ce sont souvent des métiers manuels, de précision, d'artisanat, mais surtout, des activités de passion. Ils s'apprennent par mimétisme ou de manière transgénérationnelle, seul ou par l'accompagnement d'un mentor, et avec des milliers d'heures de pratique. Les trois premiers artisans que nous présente Toast Studio sont le calleur Jean-François Berthiaume, le tonnelier Pascal Plamondon et le ferronnier d'art Guy Bel.

Ces artisans sont dans certains cas les derniers à pratiquer leur métier dans leur collectivité ou leur famille. Leur rareté peut aussi bien leur profiter que les condamner à se faire tranquillement oublier. Ils sont des mémoires vivantes, des gardiens qui perpétuent ces savoir-faire par nécessité économique ou par tradition. Ils symbolisent autant la résistance que la résilience face à la transformation de la société, à l'évolution des technologies et des moeurs.

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